飲食店

小規模飲食店、居酒屋などでMac、iPadでできる9の事をまとめてみた。

最新Mac、M1、AppleSilicon搭載のMacbookAir、MacBookPro、Mac mini が発売開始!ということで、まずは動画をチェック! Macを使って何ができるの?iPadを使って何ができるの? Macを使ってできる事、できそうな事、すぐに取りかかれそうな事を、実体験を踏まえた上でご紹介します。経験しているからこそ見える事もあります! 使うだけではなく、経費削減にもなること […]

飲食店VMD:誰でも出来るPOPで客単価が500円UPする方法と簡単な作り方。

沖縄オーレではブログやホームページ、集客で相談を受る事もありますが、疑問に感じる事があったので紹介したいと思います。 今回は飲食店のPOP(ポップ)について実際にあった話(実話)。 売り上げUPで悩んでいる飲食店関係者の皆様、広告やSNSなど見えないお客さんばかりに執着していませんか? 今やるべき事は、目の前のお客さんを満足させて客単価をアップさせる事です。 今のお客さんを喜ばせる事で、客が客を呼 […]

経験談:雪・雨・台風・コロナ、飲食店が暇な時こそ情報発信で売上UP。集客は自動化を目指す!

この記事を書いて4年経過しました。自分の書いた内容を精査しつつ、新しい情報も入れながら編集したいと思います。<2020年9月更新> 客足が減る時こそ客足を集める方法を考える 雪・雨・台風・コロナになるとお客が減る(暇になる)飲食店は多くあります。(コロナはつけ加えました。) 給料を払っているアルバイトやパートの人が 「お客様が来ないとどうしようもない。こんな時にこそお店の掃除!!店長、掃除しましょ […]